Offre n° 185ZBVD
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Actualisé le 31 décembre 2024

Sous l'autorité de la Directrice et sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vos principales tâches seront : - Rangement de la vaisselle de retour des services - Plonge manuelle et utilisation de machine de plonge automatisée - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine - Plonge batterie cuisine - Débarrassage et nettoyage Conditions de travail : Horaires coupés Repos variables Travail les week-ends et les jours fériés

Type de contrat

CDD - 9 Mois
CUI - CAE

Durée du travail

temps partiel - 20H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - dans le métierCette expérience est indispensable

Compétences

Batterie de cuisine
Caractéristiques des produits d'entretien
Caractéristiques et propriétés du verre
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Gestes et postures de manutention
Plonge manuelle
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Réaliser la plonge
Utilisation d'appareil électroménager
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivité
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
S'adapter aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Entreprise

EHPAD RESIDENCE DU PARC

Etablissement public médico-social d'environ 150 salariés sur 3 sites: l'EHPAD Résidence du Parc à LINGOLSHEIM, 5 rue Alfred Kastler l'EHPAD Au fil de l'Eau à WOLFISHEIM, 4 rue des Castors la maison de retraite Sans-Souci à GEISPOLSHEIM, 9 rue des Ecoles