Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé. Vous avez une capacité d'écoute, vous savez faire preuve de réactivité et d'initiative alors venez rejoindre l'équipe du Terreau. LA STRUCTURE : LE TERREAU est une association d'insertion par l'activité économique basée à CRUAS en Ardèche. Sa mission est de favoriser l'insertion des personnes rencontrant des difficultés socioprofessionnelles, via l'activité de maraîchage biologique. La production maraîchère est distribuée localement sous forme de paniers hebdomadaires à un réseau d'adhérents/consommateurs. La surface cultivable est de 10 ha. L'équipe est constituée d'environ 24 maraîchers en parcours d'insertion. Sous la responsabilité de la Direction, vous aurez la mission de veiller à la production de qualité tout en partageant votre savoir-faire auprès des salariés en insertion. LES MISSIONS L'encadrant(e) exerce ses missions dans l'objectif double afin de : - permettre à des personnes rencontrant des difficultés socioprofessionnelles de retrouver une place de salarié, de (re)prendre un rythme de travail, de développer des compétences et une certaine productivité, - récolter, préparer, livrer et stocker des légumes diversifiés et de qualité en AB pour fournir les paniers, marchés, magasins de producteurs et des clients demi-gros chaque semaine. - Sur l'exploitation de Cruas qui compte 6 ha, l'encadrant technique encadrera en direct une équipe de 6 à 8 personnes en parcours. Il/elle exercera ses activités au sein d'une équipe de 3 encadrants, sur les préconisations du responsable de culture. LES ACTIVITES PRINCIPALES L'encadrant(e) veille à la réalisation des tâches spécifiques au maraîchage : préparation et entretien des terrains, mise en œuvre et suivi des cultures sous serres et en plein champ, mise en place et programmation des irrigations, gestion du désherbage Il sera également en charge des récoltes et du stockage des légumes. Il assure le suivi de l'entretien du parc matériel, la propreté et le rangement du site de production. Pour la partie préparation et maraichage il (elle) : - assure les plantations selon le plan de culture - organise et planifie la préparation, - organise la gestion et les stocks, - planifie, organise et contrôle les opérations de plantation, - garant de la qualité des légumes produits, De manière générale, l'encadrant(e) d'une équipe de salariés en parcours d'insertion : - transmet les compétences relatives aux savoirs être et savoirs faire techniques, - contribue aux évaluations professionnelles régulières de chaque salarié dont il a la responsabilité au jour le jour en fonction des besoins et projets de chacun, garant de la sécurité de l'activité, - évalue individuellement la progression professionnelle du salarié (technique et comportement), - alerte sur des problématiques sociales, - fait évoluer les compétences des personnes en insertion en vue de leur intégration dans l'emploi. Participation à la vie associative, en collaboration avec l'équipe permanente : - implication dans les réunions d'équipe - participation à la préparation et l'organisation des évènementiels Compétences recherchées : - Gestion et management d'équipe - Mettre en œuvre des apprentissages avec la pédagogie adaptée aux difficultés des salariés polyvalents et aux spécificités du maraîchage - Organiser des processus de réalisation des tâches - Maitrise de l'outil informatique indispensable Aptitudes personnelles: - Adaptabilité (le candidat devra pouvoir remplacer 2 encadrants l'un en logistique, l'autre sur le terrain et/ou les seconder selon leur absence pour congé) - Organisation, rigueur - Capacités d'adaptation et rigueur - Sens du travail en équipe - Respectueux du matériel et de l'environnement