Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez amené à : - Produire notre gamme de fabrication maison en boucherie à partir de fiches techniques (chair à légumes, cordons bleus, tomates farcies, saucisses, etc...) - Conditionner les barquettes - Gérer les commandes - Effectuer la mise en rayon - Contrôler les denrées périssables - Veiller au respect des procédures d'hygiènes - Respecter les fiches recettes - Nettoyer le matériel utilisé et le laboratoire Liste non exhaustive. Qualifications -De formation type CAP/BEP /CQP en boucherie/charcuterie/traiteur ou en cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Dynamisme Informations complémentaires Type de contrat : CDI Nombre d'heures : 37.30h/sem Poste : 5jours/7 Amplitude horaires : entre 5h et 20h30 Vous êtes issue des métiers de bouche, vous aimez la fabrication maison et travailler dans un environnement stimulant ? Alors n'hésitez plus et faites nous parvenir votre candidature !