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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 67 - SAVERNE
Offre n° 186BFGF
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
67 - SAVERNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 janvier 2025
EXPERTEAM SAVERNE recherche pour son client un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour préparer et cuire pains et viennoiseries, garantissant qualité et respect des normes d'hygiène. Responsabilités : Préparation et cuisson de divers pains et viennoiseries. Gestion des stocks et maintien de la propreté de l'espace de travail. Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Diplôme en boulangerie ou équivalent. Expérience en boulangerie, idéalement en grande distribution. Disponibilité tôt le matin, les samedi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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