Position dans le service : Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous travaillez au sein de l'équipe de salle. Description du poste : Mission principale : Assurer un service de qualité des boissons et plats au sein du Restaurant Taches du poste : - Préparer la salle pour l'ouverture / Participer à la clôture et nettoyage du restaurant - Accueillir et Développer une bonne relation clientèle - Maitriser la carte, répondre aux exigences des clients, prendre des commandes présenter les plats - Finition, découpes de plats - Participer à l'animation de l'équipe, coordonner le rangement et débarrassage - Préparer / servir des boissons chaudes et froides, assurer le service du bar, mise en place, rangement, et remontées - Assurer la vente de plats à emporter Conditions de travail : contrat à temps partiel de 18h hebdomadaire avec 2 Jours de Repos weekend -service du midi du lundi au vendredi. Modalités de collaboration : Contrat en CDI, Rémunération Fixe au SMIC BRUT. Repas fournis, Mutuelle. Compétences requises : Savoirs : Idéalement issus d'une formation hôtelière de type BEP, BAC PRO ou BTS, vous maîtrisez l'anglais Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste. Savoir-être : Autonome, rigoureux, dynamique et impliqué. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe