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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 91 - SAVIGNY SUR ORGE
Offre n° 186BLTG
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
91 - SAVIGNY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 janvier 2025
Vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas. Travail en coupure de 10h à 14h45 et de 18h à 23h. fermeture le dimanche *****Merci de contacter l'employeur en dehors des heures de service******
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2028.31 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - comme pizzaioloCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Conditionner des produits
- Conduire une fermentation
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Préparer des repas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réserver une pâte
- Techniques de conditionnement
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Étaler une pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
B.M.C./RESTAURANT LE VIVALDI
6 à 9 salariés
M. CHRISTOPHE COELHO
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