Offre n° 186BPTG
Boucher / Bouchère

45 - MEUNG SUR LOIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2025

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
• CAP boucherCette compétence est indispensable
• Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
• Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
• Préparer des produits bouchers selon les commandesCette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande
• Promouvoir les produits auprès des clients
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Entreprise

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