Offre n° 186BTSL
poissonnerie (H/F)
66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy
Publié le 03 janvier 2025
Rattaché(e) au Responsable de Rayon Poissonnerie, vous intégrez une équipe de 6 personnes. Vous aurez comme principale mission : * Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes. * Travailler la présentation des produits et veiller à l'affichage des prix, des origines... * Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale. * Participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtris
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1899.00 Euros à 1900.00 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en poissonnerie impératifCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente spécialisée - cap poissonnier
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
- Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
- Réaliser l'étiquetage de produitsCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCette compétence est indispensable
- Techniques de conservation des aliments
- Techniques de vente et de promotion
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CENTRE E LECLERC SUD
200 à 249 salariés
M. ERIC CHABROLLE
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