Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 13 - SALON DE PROVENCE

Offre n° 186BXHK
Boucher / Bouchère (H/F)

13 - SALON DE PROVENCE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 janvier 2025

Grande boucherie traditionnelle (300m2), recherche un boucher expérimenté H/F. Vos missions: - contrôler la réception et le stockage des marchandises. - assurer la découpe des pièces de viande. - présenter de manière attractive les produits et pièces de viande. - conseiller la clientèle et prendre les commandes. - travailler en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous êtes sensible à la relation client ainsi qu'à la qualité des produits. Le salaire sera déterminé en fonction des compétences et du profil du candidat. 2 jours de repos par semaine. Possibilité d'heures supplémentaires.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - hors apprentissageCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Techniques de désossage
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Techniques de parage des viandes
  • Types de viande

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Entreprise

LH MARKET

6 à 9 salariés

M. AMAR LEMOUCHI

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