Offre n° 186CCKP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 03 janvier 2025

Au sein de notre restaurant vous cuisinerez des produits issus de la mer. Vous travaillerez tous les week-ends et bénéficierez de 2 jours de repos, fixes et consécutifs par semaine. Prise de poste dès que possible.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - exigéeCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Superviser la préparation des produits culinaires