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Pâtissier (h/f) en laboratoire 79 - AIFFRES
Offre n° 186CCQW
Pâtissier (h/f) en laboratoire
79 - AIFFRES - Localiser avec Mappy
Publié le 03 janvier 2025
Poste à pourvoir dès que possible, profil pâtissier(e) Sera chargé(e) des garnitures intérieures de chocolats: pralinés, ganaches, caramels, pâtes d'amandes etc Température constante à 20 degrés. Travail au sein d'une équipe de 10 personnes. Contrat annualisé, rémunération identique chaque mois mais 2 horaires selon l'activité: D'avril à fin septembre: 27h/semaine, 8h/12h30 et 13h30/16h30, vendredis libres. D'octobre à fin mars: 42h30/semaine, 8h/12h30 et 13h30/17h30 Travail du lundi au vendredi, pas les week-ends ni jours fériés. 13eme mois, chèques cadhoc. Profil recherché: CAP pâtissier, maîtrise des intérieurs. SMIC au départ, évolution possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 13 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si CAP pâtissier
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Entreprise
CHOCOLATERIE MICHEL HUVELIN
10 à 19 salariés
Chocolaterie HUVELIN
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