Offre n° 186CDKB
Agent polyvalent (H/F)

Actualisé le 03 janvier 2025

Vous voulez vous impliquer dans un réseau d'associations locales à taille humaine où la communication et l'échange sont privilégiés. L'ADMR A Casa di i ciucci, membre du réseau ADMR de Corse du Sud, recrute à l'occasion de l'ouverture de sa micro-crèche au mois de janvier 2025, une équipe pluridisciplinaire. L'Association œuvre ainsi au maintien et au développement du lien social en zone rurale. Vous serez chargé de: - Préparer et fournir aux enfants des repas adaptés, sans danger, à bonne température, en respectant les délais impartis ; dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité - Mettre en œuvre le protocole d'entretien de l'établissement dans le respect des fiches d'utilisation des produits d'entretien Vous souhaitez partager notre engagement rejoindre une équipe de professionnels et de bénévoles engagés et solidaires, nous attendons votre candidature

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 28H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1587.0 Euros sur 12.0 mois
CE
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formations

Bac ou équivalent - restauration
Bac+2 ou équivalents - restauration

Compétences

Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Dresser des plats pour le service
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Législation alimentaire
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Régimes alimentaires