Mission Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC Bourgogne, 750 salariés, spécialisée dans la transformation de volailles. LDC Bourgogne est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Marie et Traditions d'Asie. Afin de renforcer les équipes en place, nous recherchons notre nouveau Responsable d'Equipe H/F au sein de service Découpe Poulet. Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous aurez en charge le pilotage d'une équipe de 30 personnes. Vos missions Organiser votre atelier selon le plan de production en recherchant une utilisation optimale des ressources (humaines, matières, machines...) à votre disposition Assurer la production conforme aux cahiers des charges clients dans un atelier de production certifié IFS Animer et superviser les performances des différentes lignes en identifiant les axes d'amélioration Veiller au bon fonctionnement des lignes de production Mettre en œuvre des démarches d'amélioration continue Garantir le respect des règles de qualité, d'hygiène et la sécurité auprès de vos collaborateurs Transmettre l'information montante et descendante Organiser l'accueil et la formation au poste Réguler le fonctionnement de l'équipe afin d'optimiser les conditions de travail et le climat social