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Commis de cuisine (H/F) 78 - GAMBAIS
Offre n° 186CYNR
Commis de cuisine (H/F)
78 - GAMBAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 janvier 2025
Le poste de plongeur/commis de cuisine est un support à la Cheffe Cybèle IDELOT et à ses chef.fes de Partie. Vous aurez la responsabilité de gérer la plonge sur les différents services ainsi que de participer à la mise en place en cuisine avec les Chef.fes de partie. Le poste est du jeudi matin au dimanche après midi. Repos du dimanche soir au mercredi soir soit 3,5 jours Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun Hébergement possible à quelques kilomètres du lieu de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2080.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Batterie de cuisineCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretienCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Respecter les standards qualité de l'établissementCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RUCHE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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