Nous recherchons notre prochain Responsable conditionnement H/F sur notre cuisine centrale de Mornant ! Vous avez pour principales missions : - Aider au conditionnement de la cuisine : mise en barquette, pesage, étiquetage,. - La charge de coordonner et de superviser, en collaboration avec le chef de production, la préparation et l'acheminement de la production pour la cuisine centrale. - Le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel. - L'organisation, en collaboration avec le chef de production, du travail du personnel de cuisine - Le contrôle des activités des membres de son équipe et le développement des savoirs faires des collaborateurs. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Prime d'habillage Plan d'épargne PERCO Intéressement