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- Détail de l'offre 186DGFV
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Boulanger / Boulangère (H/F) 17 - CHATELAILLON PLAGE
Offre n° 186DGFV
Boulanger / Boulangère (H/F)
17 - CHATELAILLON PLAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 06 janvier 2025
Au sein d'une équipe de 9 personnes, nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour nous rejoindre. Vous effectuerez l'ensemble des activités liées au métier de boulanger. Compétences requises : Être capable de gérer seul la production Horaires : 04H / 11H - jour de repos le mardi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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