Cuisinier.e polyvalent.e (H/F)

Cuisinier.e polyvalent.e (H/F) 75 - PARIS 11

Offre n° 186DWYB
Cuisinier.e polyvalent.e (H/F)

75 - PARIS 11 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2025

Pour notre bistrot français situé dans le 11ième arrondissement à paris, nous recherchons : un cuisinier polyvalent et autonome avec de l' expérience. Vous devrez gérer seul un service d'une vingtaine de couverts Horaire de travail : du lundi au vendredi de 16h à 23h30 Possibilité d'heures supplémentaires Salaire est de 12€ net de l'heure

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
38H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 12€ net de l'heure
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Entreprise

CAFE COSMOS

Mme ariane carlton

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres