Veng Hour c'est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c'est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps d'un repas, à travers nos recettes gourmandes et authentiques. Pionner et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu et plus encore. Notre équipe s'agrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous, faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ? VOS MISSIONS En tant que Adjoint au Manager de restaurant H/F dans notre point de vente situé à Evry vous assisterez le Manager de restaurant sur : - La gestion des plannings - L'encadrement des équipes - La gestion quotidienne des opérations - Le recrutement de nouveaux profils - La satisfaction client - La gestion des stocks et des approvisionnements - Les actions marketings et la promotion de notre enseigne - L'analyse des performances de votre restaurant LE PROFIL IDEAL - Dispose d'une belle expérience sur un poste encadrant en restauration - Est dynamique et plein de nouvelles idées - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -La connaissance de la cuisine asiatique est un plus CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS - Un CDI à temps plein (39h) - Des horaires de travail sans coupure - Horaires d'ouverture du restaurant : 10h00 et 21:00 - Un salaire en ligne avec le marché et selon votre profil - Remboursement du transport (50%) - Tickets restaurants - Café et riz blanc gratuit - Des réductions tarifaires sur nos produits - Prime d'ancienneté - De belles possibilités d'évolution et de formations LES INDISPENSABLES - Vous possédez un permis de travail en cours de validité - Vous êtes ouvert aux horaires/jours flexibles - Vous comprenez le français et/ou pouvez tenir une conversation en français. La maîtrise d'autres langues est un plus