Chef de partie

Chef de partie 2A - AJACCIO

Offre n° 186GHBD
Chef de partie

2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy

Publié le 07 janvier 2025

Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel, 2 chefs de partie H/F. 1 poste du 20 avril au 30 septembre. 1 poste du 15 mai au 15 septembre. Vos principales missions : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. - Réaliser et dresser les plats. - Veiller à la qualité des produits. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au nettoyage et rangement de l'espace cuisine, ... Service en coupure Service du midi et du soir Poste loge et nourri.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Poste en coupure
Salaire
  • Salaire brut : 1600 € net - Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

RESTAURANT TAKLADIA

1 ou 2 salariés

Situé à Cargèse, l'Hôtel et Résidence Ta Kladia propose une connexion Wi-Fi gratuite, un jardin, une terrasse et un bar. Tous les logements disposent d'une terrasse privée. Certains possèdent une kitchenette avec un micro-ondes. Un petit-déjeuner continental est servi sur place. Vous pourrez prendre vos repas au restaurant de l'établissement, servant des spécialités de fruits de mer. Ajaccio se trouve à 28 km de l'Hôtel et Résidence Ta Kladia, tandis que Calvi vous attend à 48 km. L aéroport

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