Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 1 employé de restauration / Snackeurs H/F en CDD . Le snack est situé sur le front de neige et il y a une forte affluence. - Du 08 au 24 février 2025 (possibilité de prolongation en fonction de l'activité) - Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires - Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés - AMPLITUDE HORAIRE : Suivant planning. Horaires en continus sauf soirée exceptionnelle. Des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment de la saison). Missions - Réaliser des préparations simples tels que frites, burgers, paninis, salades, gaufres. - Réaliser les recettes suivant les indications fournies - Mettre en place et assurer la distribution des plats (prise des commandes, encaissements) - Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine - Contrôler l'hygiène alimentaire - Appliquer les règles HACCP - Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc.) Profil Une expérience similaire souhaitée Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel