Offre n° 186GTXX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

17 - ST GEORGES D OLERON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 janvier 2025

L'ECHOPPE recrute un. cuisinier pendant la saison longue (avril >> septembre) sur l'Île d'Oléron, dans la station balnéaire de Boyardville. Carte courte (moules/burgers/fish&chips/viandes/poissons et entrées/desserts à l'ardoise). Services à assurer : - uniquement les midis + samedis soirs en avril/mai/juin/septembre (80 couverts max./service) avec un jour de fermeture dans la semaine - midis et soirs en juillet/août Travail en autonomie indispensable (+ aide commis/plongeur). Gestion des commandes et des stocks. Possibilité de logement au-dessus de l'établissement. Rémunération : 2.300€ net par mois (43h/semaine) + indemnité CP en fin de contrat.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre
plus heures supplementaires

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3066.67 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - OU SAISONSCette expérience est indispensable

Compétences

Caractéristiques des produits de la mer
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer des plats culinaires
Préparer des repas
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Types de viande
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Entreprise

L ECHOPPE

1 ou 2 salariés

Bar à Tapas et Restaurant situé dans la station balnéaire de Boyardville (Ile d'Oléron). Ouvert à l'année. Carte de restauration traditionnelle + tapas et planches à partager. Concerts très réguliers. M. Thibaud SERRE