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boulanger / boulangère (H/F) 25 - MORTEAU
Offre n° 186HMYM
boulanger / boulangère (H/F)
25 - MORTEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2025
Une boulangerie-pâtisserie artisanale sur le secteur de morteau, recherche un boulanger H/F pour compléter son équipe. Conditions de travail : Vous aurez en charge une production 100% fait maison. Pour ce faire, vous maitrisez le pétrissage, le façonnage et la cuisson. Vous travaillez au sein d'une équipe composée d'un pâtissier/boulanger expérimenté et d'une apprentie. Néanmoins vous êtes responsable de votre production et devez être autonome sur les tâches confiées. Les horaires sont négociables avec l'employeur à condition que la production soit finalisée pour l'ouverture de la boulangerie à 06H. Vous travaillez de nuit, la boulangerie est ouverte du mardi au dimanche Profil recherché : Issu d'une formation en boulangerie, vous justifiez dans l'idéal de 2 ans d'expérience (apprentissage compris). Votre goût pour le travail bien fait et votre savoir-être primeront sur votre expérience. Les débutants sont acceptés à condition d'être à minima autonome sur le poste. Au besoin, une adaptation au poste de travail pourra être mise en place pour parfaire vos compétences. Pour postulez, transmettez votre CV par mail ou présentez vous directement en boutique le matin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON TISSERAND
M. Anthony Tisserand
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