Adecco recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de fromages fondus, des conducteurs de lignes de fabrication ( H/F). Rattaché(e) au chef d'équipe de fabrication, vos principales missions seront les suivantes : - Préparer l'environnement de travail (MP, documents, vérifications des installations .) - Conduire la ligne de production en respectant les différents paramètres - Approvisionner le poste de Matières Premières et suivre la traçabilité - Assurer la propreté et le rangement du poste de travail et de l'outil de production en général - Assurer les opérations de lavages de nuit et dimanche - Participer aux opérations de changements de matériel (hors production) - Analyser les causes d'arrêts ou de défauts et intervenir si nécessaire (maintenance 1er niveau) - Appliquer et faire respecter les règles et normes d'Hygiène, de santé, de Sécurité, d'Environnement et de Food defense BAC pro Agroalimentaire ou BTS Agroalimentaire ou Expérience significative en agroalimentaire ou sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'observation, votre rigueur, sens du travail en équipe, votre bonne communication et votre organisation. L'autonomie est indispensable au poste lors des opérations de lavages en début de semaine et de démarrage des installations. La mission est basée à Dole. Poste en 3*8 Organisation ponctuelle du travail sur 6 jours ou de week-end.