Boulanger OU Pâtissier (H/F)

Boulanger OU Pâtissier (H/F) 50 - ST JAMES

Offre n° 186JBWL
Boulanger OU Pâtissier (H/F)

50 - ST JAMES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 janvier 2025

Vos horaires sont de 4h à 12H chaque jour et vos jours de repos sont le mardi et mercredi. Votre profil : - Vous êtes débutant mais titulaire de votre CAP Boulanger OU Pâtissier OU - Vous n'avez pas de diplôme mais une expérience minimum de 1 an dans ce métier.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros
  • SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - si pas de diplômeCette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie
  • CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PINSON

6 à 9 salariés

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