Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière (H/F)

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière (H/F) 19 - MARCILLAC LA CROISILLE

Offre n° 186JPKY
Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière (H/F)

19 - MARCILLAC LA CROISILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 janvier 2025

Au sein d'une charcuterie artisanale d'une dizaine de personnes, vous travaillerez 35h par semaine durant lesquelles vous participerez à la fabrication de produits de charcuterie cuite (jambon cuit...) et sèche (saucissons secs, jambons secs...). Ces tâches demandent la manipulation répétitive de morceaux de viande (type jambon) et de bacs de viande (15kg-25kg) pour permettre la fabrication de la charcuterie. Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux, des machines et du petit matériel. Vos horaires de travail se feront du lundi au vendredi à partir de 7h00 au plus tôt. Prime de fin d'année. Complémentaire santé prise en charge à 50%. Remises sur les achats en magasin.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Modes de cuisson des aliments
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la salaison d'une viande
  • Traçabilité des produits

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande

Employeur

ETS ANDRE RITOU

6 à 9 salariés

M. Nicolas Ritou

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