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Agent / Agente de cuisine (H/F) 34 - SUSSARGUES
Offre n° 186JVHD
Agent / Agente de cuisine (H/F)
34 - SUSSARGUES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 janvier 2025
Poste en CDI d'agent de cuisine du lundi au vendredi de 9h30 à 13h30 soit 20h/semaines En charge de la mise en chauffe des repas, goûter et collation pour les enfants, en optimisant les ressources et dans un souci permanant de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tâches: Sécurité, Hygiène - Respecte et faits respecter les règles et les normes de sécurité et d'hygiène. - Veille à sa sécurité, à celle des autres et celle des enfants. : o Veille à la température des plats o Respecte strictement les allergies alimentaires et restrictions en fonction des âges o Respecte le tableau alimentaire pour les bébés ° Linge de la structure à mettre à laver, plier et ranger - Maintien la structure et le matériel en bon état : o Désinfecter et laver le matériel selon le protocole en place o Ranger et nettoyer après chaque repas ou collation, en fonction de sa présence - Respecte les consignes en matière de traçabilité alimentaire et de chaîne du froid - Cuisine - Mise en chauffe des plats après avoir vérifier sa température - Range les courses après la livraison - Vérification de la température des plats avant de le donner aux enfants Personne rigoureuse, autonome Formation HACCP demandée Prise de poste immédiate Crèche éloignée des transports en commun
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 20H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.47 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 Mois - restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants
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