Sommelier caviste H/F secteur Saint Malo (H/F)

Sommelier caviste H/F secteur Saint Malo (H/F) 35 - Saint-Malo

Offre n° 186JZRT
Sommelier caviste H/F secteur Saint Malo (H/F)

35 - Saint-Malo - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 janvier 2025

Mission : vous serez conseiller (H/F) en vins dans le rayon vins d'une grande surface aux périodes suivantes : - Lors des foires aux vins de printemps fin avril /début mai (une dizaine de jours) et d'automne fin septembre (une quinzaine de jours). - Tous les jeudis, vendredis et samedis des mois de juin juillet août - Une dizaine de jours pour les périodes de fin d'année. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas

Type de contrat
CDD - 10 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 21H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Salaire selon exp, KM, panier repas

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • Types de cépages (ampélographie)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de publicité

Entreprise

Laurea Vins Conseils

50 à 99 salariés

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