Nous recherchons un cuisinier/cuisinière pour compléter notre équipe au sein de notre établissement ! Toutes nos productions sont faites maison avec des produits frais. Vos missions: Vous serez en charge uniquement des entrées et des plats. Vous préparez les mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.. Vous mettez en marche les équipements de cuisine et préparez vos ustensiles de cuisines. Vous préparez votre plan de travail. Vous éplucher et préparer les légumes pour les salades et carpaccios Vous nettoyez et entretenez votre poste de travail ainsi que les équipements. Conditions : 100 à 130 couverts sur le service du midi Service du midi du lundi au samedi 10h à 15h Service du soir : soit le jeudi/vendredi soit le vendredi/samedi 18h00 - 23h00 L'établissement est desservi par les transports en commun Débutant avec une appétence pour l'univers de la cuisine bienvenus, formation en interne assurée. CAP ou expérience en cuisine serait l'idéal !