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Boulanger / Boulangère (H/F) 39 - LES ROUSSES
Offre n° 186KWSK
Boulanger / Boulangère (H/F)
39 - LES ROUSSES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 janvier 2025
Venez rejoindre une jeune entreprise artisanale et une belle équipe d'une douzaine de personnes! Vous occuperez un poste de Boulanger ou Boulangère pouvant être fixe ou varié (Fabrication du pain courant, des pains spéciaux, de la viennoiserie, cuissons, etc) et vous travaillez avec trois autres boulangers. Les horaires varient selon le poste et la saison. Semaines de 35 ou 39h sur 5 jours. Fermé le lundi, un dimanche de congés sur deux. Un bel esprit d'équipe, la prise d'initiative et la créativité sont appréciés chez nous. Salaire, conditions et avantages à discuter selon profil. Nous pouvons également vous formez en interne si vous êtes motivé par le milieu de la boulangerie-pâtisserie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Capacité à travailler en équipeCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE DU NOIRMONT
M. Mathieu Rietmann
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