CHEF DE PARTIE Cuisine (H/F)

CHEF DE PARTIE Cuisine (H/F) 64 - AINHOA

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Offre n° 186KYRC
CHEF DE PARTIE Cuisine (H/F)

Actualisé le 10 janvier 2025

Nous recherchons pour compléter notre équipe pour notre hôtel **** restaurant un(e) chef de partie cuisine Vos missions seront : - contrôler et ranger les marchandises - fabriquer, dresser et envoyer des plats selon fiche de fabrication - Entretien des locaux et du matériels - respecter les règles d'hygiène et de sécurité CDD saisonnier Du 01 avril au 11 novembre 2025 2,5 jours de repos /semaine y compris juillet et août 39h Compétence(s) du poste Technique de cuisine de base - indispensable Entretien des locaux - indispensable Contrôler l'état du matériel - indispensable Organiser son travail - indispensable Qualité(s) professionnelle(s) Rigueur Sens de l'organisation Travail en équipe Logement possible

Type de contrat

CDD - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : 1700 euros nets

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent hôtellerie restauration - en hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL RESTAURANT ARGI-EDER

1 ou 2 salariés

Site internet: https://www.argi-eder.fr/fr/

ARGI-EDER Hôtel & Restaurant familial, entièrement rénové, Quartier Boxate à Ainhoa.

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