L'Hôpital Les Sources recherche un(e) Agent de cafétéria polyvalent. Vous intégrez l'équipe de Cuisine composée d'un Chef de cuisine, d'un second, de 11 agents de cuisine qui produit 500 repas par jour. ACTIVITÉS PRINCIPALES (poste polyvalent / alternance des tâches-postes) Gérer l'activité de la cafétéria de l'hôpital : ouverture/fermeture, relation clientèle (service et vente), gestion de la caisse, gestion de l'approvisionnement, nettoyage et rangement du matériel et des locaux Participer à la chaine de montage plateau des patients Fabriquer et dresser entrée et dessert des patients et du personnel Préparer et mettre sur plateau des quantités demandées + réajustement Désinfecter des chariots repas + passage en machine de la vaisselle des patients Effectuer la plonge de la batterie cuisine Participer à l'acheminement et chargement des chariots repas Nettoyer le tunnel de lavage et local plonge Débarrasser les chariots et mettre en trempage la vaisselle des patients Nettoyer des locaux Déconditionner les matières premières pour le froid et le chaud selon protocole PROFIL Vous avez le goût du contact et vous avez des notions de vente (commerce). Organisé, vous savez gérer les priorités. Ponctuel, vous faites preuve de rigueur. Dynamique et motivé. Vous possédez des connaissances en règles d'hygiène. Obligation vaccinale REMUNERATION ET AVANTAGES Application de la CCN des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951. Reprise d'ancienneté Prime Ségur Prime décentralisée d'un montant de 5% du salaire par an Majoration des dimanches et des jours fériés Journée de travail sans coupure, 1 weekend sur 2 travaillés Comité Social et Economique avantageux et sur site des séances de Sophrologie, Ostéopathie, Fitness, etc, Un encadrement proche, disponible et à l'écoute (charte managériale) Accès transport en commun (ligne de bus n°5) ou en véhicule (parking gratuit)