La brasserie l'ATLANTIC recherche un(e) chef barman, barmaid, a temps complet, sur la commune de Saint Ouen sur seine Vos missions : - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnant le bar et le rangement - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail de l'établissement. - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques. - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge. - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations. - Effectuer la plonge de la verrerie. - Renseignement du client sur les activités de l'établissement - Appliquer la politique commerciale de l'établissement et renseigner les clients sur les activités. - Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues. - Fidelisation de la clintele Poste en temps complet 6h30 - 13H30 Le profil recherché - Etre majeur(e) et responsable - une premiere expeience est fortement recommandee - Tenue soignée, bonne élocution. - Excellent relationnel et souriant - Discrétion. - Courtoisie et diplomatie - Ponctualité, assiduité, goût du travail bien fait Infos complémentaires - Mutuelle - Pourboires