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Vendeur / serveur H/F 45 - MONTARGIS
Offre n° 186LGFT
Vendeur / serveur H/F
45 - MONTARGIS - Localiser avec Mappy
Publié le 10 janvier 2025
Dans le cadre de notre ouverture de restaurant, nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente. Vous serez en charge de la vente sur notre partie boulangerie / vente à emporter ou le service en salle selon le planning défini. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et faite preuve de réactivité. Vous avez de l'expérience en service en restauration ou de vente en boulangerie. Vous travaillerez selon le planning défini comprenant les week-end et les soirs par roulements d'équipe. Nous pouvons vous proposer un temps partiel ou temps plein selon vos contraintes personnelles. Poste à pourvoir dès que possible en centre ville de Montargis.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - vente boulangerie / service en salleCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Lecture de plan de salle
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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