La DDPP de Haute-Savoie est constituée de 65 agents issus de 3 ministères différents (MAA, Ministère des Finances, Ministère de l'intérieur). Le service dans lequel vous serez affecté est composé d'agents du ministère de l'agriculture. Il contrôle le respect des réglementations de conformité et de sécurité applicable aux produits alimentaires. Il informe les professionnels concernés et traite les plaintes afférentes. Il gère les alertes et signalements de sa sphère de compétence. Il est composé de 26 agents dont 11 dans les abattoirs de Bonneville et Megève. La résidence administrative est située à Seynod. SSA 1 - remise directe, restauration collective, ateliers de découpe et produits transformés à base de viandes, entrepôts PS/PC - Réalisation des prélèvements SSA 1 - nouvelles missions liées à la réforme de la police sanitaire unique - céréales, meunerie et boulangerie selon zone géographique Le suivi du SSA1 à tous les stades lui incombe notamment en ce qui concerne : - le traitement des plaintes - la réalisation de la programmation - la gestion des TIACs et des alertes, signalements et opérations de rappel - la réponse aux demandes de renseignements des professionnels - la rédaction des rapports et courriers - la participation aux CODAF Il/elle veille à la collaboration et à l'échange d'informations avec les autres directions et services administratifs et participe activement aux opérations de contrôle collectives et aux réunions internes locales, régionales et nationales SSA 3 - participation aux opérations de l'Aïd en appui des agents compétents sur les missions d'abattoir. Ce descriptif n'exclut pas l'intervention du titulaire du poste dans d'autres domaines d'activité en cas de nécessités de service.