Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 88 - LE MENIL

Offre n° 186LKNT
Chef de rang (H/F)

88 - LE MENIL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 janvier 2025

Vous serez chargé/e de la gestion de l'équipe de Serveurs et de l'accueil clientèle. Vous effectuerez le service en salle, vous vous occuperez de la mise en place de la salle, de la prise de commandes et des encaissements. Horaires coupés ou en continu selon la période de l'année. 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Restaurant fermé le lundi midi. 2 semaines de vacances consécutives ou non durant l'été garanties.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Base 35h + heures supp.
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1947.00 Euros à 2337.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Ou diplômeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents service salle - Ou expérience Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LOGIS HOTEL LES SAPINS

10 à 19 salariés

Restaurant semi-gastronomique M. Emmanuel MARTINEAU

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