Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 10 - TROYES

Offre n° 186LLDB
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

10 - TROYES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 janvier 2025

Subway recherche un/e employé/e polyvalent/e de restauration. Vous intégrez les restaurants existants en formation (via le dispositif Préparation Opérationnelle à l'emploi si vous êtes demandeur/se d'emploi ou en direct si autre statut étudiant par exemple). Après une formation spécifique à la marque en entreprise , vous occupez le poste : accueil client, mise en place des produits, aide au choix, préparation des sandwiches, encaissement, entretien. Vous travaillerez plusieurs soirs en horaires de fermeture (jusque 23h) et vous pouvez être amené à travailler sur les 3 établissements Troyes, Pont Sainte Marie et Saint Julien Les Villas, vous devez donc être autonome dans vos déplacements;

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Autre
25 ou 35H selon profil
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - relation clientCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Types de sandwichsCette compétence est indispensable
  • Compositions de salades
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gestes et postures de manutention
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de comptage
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SUBWAY

3 à 5 salariés

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