Descriptif du poste: Snack/Bar et Chalet: -Commandes et gestion des stocks -Remise en température et vente de produits - Confection de crêpes, sandwichs - Accueil des clients, prise de commandes, distribution des plats et encaissement - Elaboration, mise en application et respect du plan de maîtrise sanitaire - Suivi de la traçabilité des produits - Nettoyage de l'environnement de production et de distribution (locaux et matériels) suivant le protocole défini. Salle de réception: Préparation de la salle et état des lieux avant et après chaque réservation Nettoyage de l'environnement de production et de distribution (locaux et matériels) Savoir-faire: Une qualification en restauration (HACCP) serait appréciée Grande capacité d'adaptation Rapidité d'exécution : rythme intense Gestion sereine des situations de stress Savoir-être: Autonomie et réactivité Disponibilité Sens de l'accueil Qualités relationnelles Esprit d'équipe Poste à pourvoir du 24 mars au 24 septembre 2025. Contrat saisonnier à la semaine de 8h en basse saison et de 20h pendant les vacances scolaires, avec possibilité d'heures complémentaires. Amplitude et horaires variables selon les besoins (8h - 20h). Travail saisonnier : ouverture du site 7 jours sur 7, y compris les jours fériés