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Pâtissier / pâtissière en restaurant (H/F) 86 - POITIERS
Offre n° 186LZXJ
Pâtissier / pâtissière en restaurant (H/F)
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 10 janvier 2025
Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive. Vous exercez dans un établissement qui est à cheval sur la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients. Vous pouvez donner des idées de création, elles seront les bienvenues. La carte est renouvelée régulièrement tous les trimestres. Vous travaillez sur le restaurant de Poitiers près du CHU. Le salaire est négociable en fonction de votre profil. Vous devez réaliser: - les préparations des desserts de la carte et du jour - Mise en place des matières premières fraîches pour le service Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et fabriquer des plats de A à Z ce poste est fait pour vous. L'équipe est dynamique ! L'établissement mettra tout en œuvre pour que vous soyez à l'aise avec vos missions. Travail avec pointeuse, les heures supplémentaires vous seront payées ! Nous proposons un poste en CDI avec 2 jours de congés et une soirée par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : suivant compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Fiches techniques de préparations culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de montage de dessertsCette compétence est indispensable
- Types de dessertsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SARL BATEAU POITIERS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. stephane lehuede
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