Afin de renforcer l'équipe de la qualité pour notre client, nous recherchons un assistant qualité. Vos principales missions seront : - le suivi du plan de prélèvement matières premières / produits finis / peau de cou - réaliser des tours de terrain - le suivi de la biosécurité - la réalisation des prélèvements environnements / surfaces à l'aide de lames et chiffonnettes - le suivi de la prestation de nettoyage (visuel et prélèvements) - la demande d'analyses laboratoire - la collecte et vérification / classement de l'ensemble des autocontrôles de production - le suivi et enregistrement des résultats de l'échantillothèque - la réalisation des contrôles de la qualité des découpes / souillures. Une formation en interne sera délivrée. Horaires sur 3 rotations : matin/après-midi/ journée Vous connaissez le monde de l'agroalimentaire ? Vous avez de l'expérience sur un poste similaire et êtes disponible tout de suite ? N'attendez plus ! Postulez et rejoignez LEADER INTERIM pour que l'on construise ensemble votre travail !