Rattaché au Responsable de la Pâtisserie Les missions principales o Livre ou enlève des marchandises, colis, matériaux, déchets, ... à partir d'une tournée prédéfinie et sur un périmètre géographique restreint o Effectue le circuit de livraison au moyen d'un véhicule léger et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité, ...) o Réalise les opérations liées à la livraison (parcours, chargement/déchargement des marchandises, émargement des documents de livraison, ...) Transport o Définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison o Collecter des produits, des matériaux, des matières premières o Charger, décharger, manutentionner des produits o Evacuer et trier des déchets, des produits Maintenance o Préparer le véhicule o Réaliser l'entretien et la maintenance du véhicule Communication o Communiquer à l'oral en milieu professionnel o Communiquer avec les clients Techniques professionnelles o Techniques de conduite routière o Gestes et postures de manutention Savoir-être professionnel o Être à l'écoute o Faire preuve d'autonomie o Faire preuve de rigueur et de précision Conditions de travail o En intérieur et en extérieur o Déplacements professionnels o Contacts internes : salariés de l'établissement o Contacts externes : clients, fournisseurs, prestataires de service Formation initiale possible o CAP/BEP livreur, conduite routière o Ou expérience professionnelle dans le métier o Permis B