Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 32 - CAZAUBON

Offre n° 186NPGF
Boulanger / Boulangère (H/F)

32 - CAZAUBON - Localiser avec Mappy

Publié le 13 janvier 2025

La Maison Lancuentre, Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie artisanale recherche un/e boulanger/e autonome et confirmé/e pour renforcer l'équipe en place et développer de nouveaux produits. Vos missions seront: Pétrir les pâtes selon les recettes établies Façonner les différents pains Cuire Respecter les normes d'hygiènes, de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux. CDI 35h/ semaine 2 jours de repos dont le lundi avec un dimanche par mois. Salaire suivant profil et expérience Aide à l'HEBERGEMENT possible durant la période d'essai Poste à pourvoir à compter du 10 février

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2513.00 Euros sur 12 mois
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

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