Second(e) de cuisine (H/F) #HPA2025

Second(e) de cuisine (H/F) #HPA2025 83 - FREJUS

Offre n° 186NTMK
Second(e) de cuisine (H/F) #HPA2025

83 - FREJUS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 janvier 2025

*** Venez rencontrer la société IGESA au Forum de l'Hôtellerie de Plein Air 2025, le 30 janvier 2025 à partir de 9h, avec vos CV à l'Espace Municipal Bateau, quai d'Octave à Port Fréjus. Venez nombreux ! *** Nous recherchons notre second de cuisine (H/F) pour la saison d'été 2025. Expérience réussie dans un contexte similaire exigé de 2/3 saisons. Polyvalence exigée entre la partie chaude et froide de la production culinaire (buffets). Travail sur fiches techniques. la gestion des stocks et du personnel. Connaissances exigées des normes HACCP Rigueur et motivation sont des qualités primordiales. Service en salle en buffet, 200 couverts/jour. *** Poste à pourvoir du 15/02 au 05/03 puis du 20/03 à fin octobre 2025 *** Possibilité de logement négociable avec l'employeur ***

Type de contrat
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

FORUM HOTELLERIE DE PLEIN AIR le 30/01

6 à 9 salariés

*** Venez rencontrer la société IGESA au Forum de l'Hôtellerie de Plein Air 2025, le 30 janvier 2025 à partir de 9h, avec vos CV à l'Espace Municipal Bateau, quai d'Octave à Port Fréjus. Venez nombreux ! *** Mme dès 9h - RDV au stand IGESA dès 9h Espace Municipal Bateau QUAI d'Octave83370 Fréjus

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres