Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus ! En effet, nous recrutons un(e) 1er barman/barmaid investi(e) et enthousiaste pour rejoindre le Blue Bar et participez au bien-être de nos clients ! Vos missions : - Offre un accueil chaleureux et personnalisé au client et lui accorde une attention permanente - Créé, met en place et suit les cartes des cocktails et des spiritueux - Participe activement à la rédaction de la carte - Connaît tous les produits du bar et de la carte (fiche technique boissons) - Assure l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail - Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence - Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente - En l'absence de son supérieur hiérarchique, assure la gestion du service Profil recherché : - Anglais souhaité - Sens relationnel et de l'accueil - Esprit d'équipe - Réactif.ve et dynamique - Organisé.e - Disponibilité Ce poste est à pourvoir dès maintenant dans le cadre d'un CDI.