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Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - LE PALAIS
Offre n° 186PCYL
Boulanger / Boulangère (H/F)
56 - LE PALAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 janvier 2025
La Boulangerie-Pâtisserie Maison Gautier située à Belle-ile en mer, recherche un/e Boulanger/ère pour la saison estivale d'Avril à Octobre. Contrat en CDD saisonnier de 35h avec un jour de repos par semaine. Possibilité de logement. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur le poste.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
GAUTIER GOURMANDISES
3 à 5 salariés
Mme Adeline LORAND
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