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Boulanger / Boulangère (H/F) 04 - MANOSQUE
Offre n° 186PMVZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
04 - MANOSQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 14 janvier 2025
Sous la responsabilité du chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire. - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoignez-nous!!! Condition de travail 39 heures sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche - dans une équipe dynamique. Salaire : 2100 Euros Brut mensuel (à négocier selon profil) + primes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
boulangerie ANGE
10 à 19 salariés
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