VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Être Second de salle chez Sandaya Vous aimez rencontrer de nouvelles personnes et créer du lien ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir chef/cheffe de rang dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Vous assurez avec brio le lien entre cuisine et clients. Grâce à votre efficacité et votre sourire à toute épreuve, vous savez répondre aux demandes de notre clientèle internationale. Pendant votre mission Vous préparez l'espace restauration (tables, chaises, couverts). Vous accueillez et installez les clients. Vous connaissez la carte des plats et des boissons sur le bout des doigts. Vous veillez au bon déroulement du service et à l'optimisation du temps d'attente entre les plats. Vous managez l'équipe bar/restauration. Vous gérez les encaissements. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Les +La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Dans votre vie de tous les jours vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ;vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le sourire est votre marque de fabrique ;le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences un CAP cuisine, BAC pro, BTH ou BTS hôtellerie/restauration est exigé ;une expérience similaire serait appréciée ;vous savez manager une équipe dans ses bons et ses mauvais moments ;vous gardez l'œil sur le bon déroulé du travail de chacun ;vous portez un soin particulier à la relation client pour nouer des liens ; « You speak English very well » ;Le +La maîtrise d'une autre langue étrangère.Entrez dans l'aventure ! Prise de poste le 26 mars 2025