Sous la responsabilité de votre responsable hiérarchique, vos missions sont variées : Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Effectuer le service des plats et des boissons aux clients, débarrasser et dresser des tables Vous devrez passer les commandes. Etablir les additions et réalisez les opérations d'encaissement Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses. Assurer le service du Bar 5 raisons de nous rejoindre : Un suivi de carrière personnalisé et de qualité Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe Un environnement de travail agréable à taille humaine Une intégration de qualité Le partage d'un objectif commun