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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) 57 - METZ
Offre n° 186PWMY
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
57 - METZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 janvier 2025
Vous êtes en charge de la fabrication et de la cuisson des viennoiseries et des brioches. Vous travaillerez du mardi au samedi. Une expérience de 2 ans minimum est souhaitée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.00 Euros à 2050.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON PRUVOST
Boulangerie-pâtisserie sandwicherie artisanale située à Metz.
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