Le secteur de la restauration vous passionne, vous avez envie de travailler avec une équipe dynamique ? Venez travailler à L'HERMINE ! En tant qu'employé/e de salle, vous aurez un rôle à jouer à chaque étape du service : - Préparer la salle et dresser les tables en amont - Accueillir et placer les clients - Effectuer la prise de commande et le service en salle - Procéder à l'encaissement - Assurer le rangement et le ménage de la salle - Faire preuve de rapidité, d'organisation et de motivation. Tout ceci avec le souci de bien accueillir, recevoir et servir la clientèle fidèle ou à fidéliser. L'Hermine vous propose de vous ouvrir ses portes pour découvrir le restaurant de l'intérieur grâce à une immersion de quelques jours et de vous accompagner dans votre montée en compétences si cela le nécessitait en fonction de votre parcours professionnel via du tutorat (conditions d'éligibilité à vérifier auprès de France Travail). Activité du lundi au vendredi. Les samedis et dimanches peuvent être travaillés en fonction des réservations. Horaires et planning à définir. Un aménagement du volume horaire hebdomadaire peut être pensé (temps partiel ou plein). Salaire à définir selon profil et expérience.