Service & aide en cuisine (H/F)

Service & aide en cuisine (H/F) 56 - LORIENT

Offre n° 186QXRQ
Service & aide en cuisine (H/F)

56 - LORIENT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 janvier 2025

Nous sommes un restaurant chaleureux & original ouvert du lundi au vendredi uniquement le midi et nous sommes à la recherche d'une personne pour un poste polyvalent. Nous proposons des plats du monde entier, du fait maison renouvelé tous les jours, avec un maximum de produits locaux. Si vous êtes une personne dynamique et accueillante venez candidater ! Vous aurez comme missions : - Service en salle, où l'on peut servir de façon autonome jusqu'à de 30 couverts (Préparation de la salle, accueil des clients, prise de commande, conseil) - Aide en cuisine au quotidien - Aide sur les évènements et services traiteurs

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 20H Autre
Salaire
  • Salaire brut : temps partiel
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
  • Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gestion des relations clientèleCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparation de boissons non alcooliséesCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des stocks de condiments
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Livrer une commande
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Plonge manuelle
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles de tenue de caisse
  • Techniques de vente et de promotion
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MANON TREPOS

Mme Manon TREPOS 0634179715

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